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BRICKS-BOUREK EL ANNABI A LA VIANDE HACHÉE ET POMMES DE TERRE
BRICKS-BOUREK EL ANNABI A LA VIANDE HACHÉE ET POMMES DE TERRE

Bricks à la viande hachée et pommes de terre

Quelques mots sur cette recette

Les fameux bricks- bourek annabi, plus précisément , brika , un accompagnement de jari, l'oeuf est plutôt mollet que coulant, bien de chez nous typique et exclusive au terroir bônois, composée de feuilles de brick à la semoule faites maison, fourrée de viande hachée, oignon, persil, œuf, sel et poivre à l'origine.....

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Recette ajoutée le 10/09/20  -  Mise à jour le  11/09/20 .

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