Cabillaud aux épinards au vitaliseur, sauce aux herbes

Cabillaud aux épinards sauce aux herbes

Name: Cabillaud aux épinards sauce aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: épinards
Ingredients: 500 g d’épinards frais sans la tige; 350 g de dos de cabillaud en un seul morceau; Sel gris non raffiné; Poivre noir du moulin

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

2 personnes

500 g d’épinards frais sans la tige

350 g de dos de cabillaud en un seul morceau

Sel gris non raffiné

Poivre noir du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous rêvez d’avoir la recette d’un plat complet, sain, léger, vitaminé, gouteux, sans gluten ni lactose, préparé et cuit en moins de 20 minutes ? Et super facile en plus ? Le cabillaud aux épinards au vitaliseur, sauce aux herbes est exactement ce qu’il vous faut !

Ces épinards cuits à la vapeur douce au vitaliseur sont les meilleurs épinards frais en branche que j’ai mangé de ma vie. Ils sont moelleux et fondants, pas du tout secs ni spongieux et avec un gout imbattable.

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Publié le 26 octobre 2018 à 13h29, Modifié le 27 janvier 2025 à 11h12

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cabillaud aux épinards sauce aux herbes

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On écoute Depeche Mode - Personal Jesus

Accord mets et boisson

Un vin blanc sec et frais sublimera la délicatesse du cabillaud, tandis qu'une infusion de menthe et citron apportera une touche de légèreté pour équilibrer la richesse de la sauce aux herbes.

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Une recette dans...

Le vitaliseur, l'allié d’une cuisine saine et gourmande

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