Poulet sauce crémeuse aux herbes

Accompagnés de crudités, ils constitueront un repas complet.

Des filets de morue rôtis au four accompagnés d'une sauce basquaise

Pour votre repas de Noël, Je vous propose de vous régaler avec cette pintade au champagne et aux morilles. Cuisinée en cocotte, elle est facile et rapide à réaliser. Avec la pintade, qui est une volaille de fête relativement petite, cette recette est parfaite pour les “petites” familles, puisqu’elle est adaptée pour 6 personnes.