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Sélections de recettes de cuisine de cabillaud

Notre choix de meilleures recettes de cabillaud.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Il est beau mon cabillaud !
Il est beau mon cabillaud !

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Morue ou cabillaud, même topo !
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Un petit tour au bord de mer pour le weekend
Un petit tour au bord de mer pour le weekend

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

Poissons de saison, poissons très bons
Poissons de saison, poissons très bons

Mets délicat, le poisson se cuisine de mille et une façons.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cabillaud partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Colette
Colette

Extraits choisis

Anglaise (A l')
Anglaise (A l')

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

Vatel (François)
Vatel (François)

La mort de Vatel

Bleu (cuire au)
Bleu (cuire au)

Cuire une truite au bleu

Beurre blanc
Beurre blanc

Aile de raie sauce au beurre blanc.

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