Recettes de poisson blanc
Que faire avec de poisson blanc ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de poisson blanc de votre choix.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Fish and chips anglais
amour de cuisine - Il fallait que je partage la recette de fish and chips avec vous ! Cette recette indétrônable de la cuisine anglaise, est le street food le plus populaire en Angleterre. Pour avoir une croûte super légère, et bien croustillante, on utilise de la...
Riz rouge au poisson
Recettes du Chef - Le riz rouge, c'est bon... et pas que pour la santé ! Découvrez et dégustez ce riz méconnu avec une recette facile à réaliser avec du poisson blanc et quelques légumes.
Poisson loup de mer en sauce citron
cuisinez avec djouza - Préparer le poisson loup de mer avec une recette facile. Accompagné d'une sauce au citron et échalotes, une recette festive et légère.
Le suquet de chris
Une Faim de loup - Un plat d'origine Catalane, un plat de poissons particulièrement parfumé grâce à la picada...
Morue à la provençale d'après gordon ramsay
Sara & Miki - Vous cherchez une recette de morue à la provençale d'après gordon ramsay ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Saint-pierre aux saveurs de bergamote
jehan - Voici une recette de poisson avec du Saint-Pierre qu'on a essayé de traiter avec délicatesse et l'associer aux effluves de la bergamote et du pamplemousse. Un équilibre assez acide...
Terrine de poisson blanc et de pétoncles aux petits légumes
PHILANDCOCUISINE - Voici une recette de terrine de poisson blanc et pétoncles aux petits légumes, parfaite quand on reçoit du monde, elle se prépare à l'avance et est très facile à réaliser ;-)
Cabillaud aux saveurs mexicaines
Kélou - Cabillaud cuisiné et servi avec une sauce tomate parfumée avec ail, oignon, poivron, cumin, poudre de chili et olives vertes et piments jalapenos en option
Ceviche de cabillaud, herbes fraîches et sumac
Gratinez - Connaissez-vous le ceviche ? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).
Darnes de lieu noir au beurre d’escargot
TheCrazyOven - De belles darnes de lieu noir accompagné de beurre d'escargot et de poireaux caramélisés
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