1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mousseline de poisson aux crevettes
Mousseline de poisson aux crevettes
Mousseline de poisson aux crevettes

Mousseline de poisson aux crevettes

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 6 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Cette terrine de poisson est facile à faire, se cuisine à l'avance et produit son petit effet. Pour réaliser cette recette, les ingrédients doivent être très froids. C'est pourquoi autant utiliser des poissons et crevettes surgelés et à peine décongelés.

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Mariatotal partage également ces recettes.

Curry de crevettes aux courgettes
Tajine de poisson aux poivrons jaunes
Chowder au poisson

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Dos de cabillaud Dugléré
Dos de cabillaud Dugléré

L'harmonie cosmique de la terre et de la mer.

Quel vin boire avec les langoustines ?
Quel vin boire avec les langoustines ?

Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.

Fraîcheur et conservation des oeufs
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Proportions, grammages et origines des oeufs
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Et si on cuisinait à la crème ?
Et si on cuisinait à la crème ?

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

Un straggisto dans votre frigo ?
Un straggisto dans votre frigo ?

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0