Le limoncello est un digestif italien à base de citrons. Dans cette recette, il s'accorde particulièrement bien avec le poisson. Les saveurs de ce plat sont délicates, vos invités en redemanderont !
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Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.
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En cuisine avec AC/DC - Hells Bells
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