Essayez ces recettes de bar, un poisson à la chair délicate

Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte

Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.

Un délicieux poisson à préparer au grill ou au barbecue.

Un poisson cuit au four et qui ne sèche pas.

Un délicieux poisson grillé au barbecue ou plus classiquement au gril.

Technique valable aussi pour le merlan, la truite, le rouget.

Griller des dorades

Merlan, truite, rouget, loup (bar), etc

L'assiette fraîcheur.

Je viens du marché avec deux bars frais et des moules et comme j'avais une boite de suprême de langoustines, voici une recette improvisée en pensant au soleil des Bermudes .Très goûteux.

Une véritable explosion de saveurs en bouche avec cette recette de bar farci délicatement parfumé à la coriandre, au cumin et au paprika. Avec ce plat, c'est un doux voyage que vous offrirez à vos papilles. A vos fourneaux !

Le bar est parfaitement mis en valeur dans cette recette toute simple mais efficace. Farci de ricotta et accompagné de carottes muticolores, concombre et fenouil, voici un plat léger et savoureux comme on les aime !

Des filets de bar cuits à l’unilatéral, agrémentés d'une délicieuse sauce à l'orange et accompagnés de brocolis cuis à la vapeur, une délice léger et facile. C’était vraiment très bon !

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de filets de bar. Un poisson sauce aux câpres, avec une chair fine et délicieuse, qui ne nécessite pas grande chose pour être mise en valeur. C'est un plat très facile et rapide à faire et super bon, facilement adaptable au nombre de convives à servir. Une petite marinade et hop ! - le tout passe au four. En moins de 30 minutes votre plat est prêt !

Le bar se suffit à lui-même alors n’hésitez pas à le servir nature si vous le souhaitez. Une simple sauce au citron et au beurre peut l’accompagner ou encore une sauce à la crème et au parmesan. C’est d’ailleurs cette dernière sauce que j’ai préparé aujourd’hui.

De beaux filets de bar grillés en direct du Pouliguen.

Une recette de poisson frit à la roumaine aujourd'hui. La carpe est le poisson utilisé d'habitude, ici j'ai utilisé un bar. C'est rapide, très simple à faire et vraiment très gouteux. La farine de mais va former une croute croquante et délicieuse.

J'ai découvert ce plat cet été dans un petit resto sur la plage, et j'ai tellement aimé ce plat original, que je n'ai pas résisté à l'envie de le faire moi même.

Essayez cette délicieuse recette de bar et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Régalez-vous avec cette recette de croûte et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Yotam Ottolenghi propose ici une huile très parfumée qui va donner des saveurs des plus goûteuses au poisson.

Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de gâteau d'anniversaire en forme de loup ? Testez cette recette de gâteau 3D et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Un plat mijoté tout en légèreté de cabillaud, bar et saumon.

Envie de Bar au four farci au jambon de Bayonne | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

un joli bar farci aux herbes et aux pignons pour un déjeuner équilibré

Essayez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !