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Bar frais aux moules, chorizo et suprême de langoustines
Bar frais aux moules, chorizo et suprême de langoustines

Bar frais aux moules et suprême de langoustines

Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
1 bar frais vidé et lavé
500 g des moules fraîches
400 gr de suprême de langoustine
50 g de chorizo
1 échalote
1 bonne c à s de crème fraîche
1 gousse d'ail
1 c à c de paprika fumé
1 c à s d'huile de sésame
20 g de beurre
herbes de Provence
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je viens du marché avec deux bars frais et des moules et comme j'avais une boite de suprême de langoustines, voici une recette improvisée en pensant au soleil des Bermudes : un bar frais aux moules, chorizo et suprême de langoustines. Très goûteux.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 31/05/20  - Mise à jour le 29/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bar frais aux moules et suprême de langoustines

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