Je viens du marché avec deux bars frais et des moules et comme j'avais une boite de suprême de langoustines, voici une recette improvisée en pensant au soleil des Bermudes .Très goûteux.
Voir la recetteCatalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
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