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Sélections de recettes de cuisine de bar

Notre choix de meilleures recettes de bar.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Un petit tour au bord de mer pour le weekend
Un petit tour au bord de mer pour le weekend

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

Un coup de bar, et ça repart !
Un coup de bar, et ça repart !

Qu'on le nomme loup ou bar, c'est un poisson délicieux

Je vous demande de vous arrêter
Je vous demande de vous arrêter

Entre Noël et le Nouvel-An, une pause s'impose !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de bar partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Le lieu noir
produits
Le lieu noir

Un poisson bon marché apprécié de toute la famille parce qu'il est simple à cuisiner et sans arêtes !

La sole
produits
La sole

Un poisson plat très prisé pour la finesse de sa chair.

Proportions et grammages des poissons
pratique
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Poissons
produits
Poissons

Présentations des espèces de poissons en cuisine

Poissons de saison, poissons très bons
Poissons de saison, poissons très bons

Mets délicat, le poisson se cuisine de mille et une façons.

C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !

La lotte, un poisson qui a la grosse tête

Il est beau mon cabillaud !
Il est beau mon cabillaud !

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

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