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Mousseline de poisson blanc
Mousseline de poisson blanc

Mousseline de poisson

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des filets de poisson blanc (brochet, cabillaud, merlan…), de la crème, des oeufs, de la ciboulette et pour relever le tout du sel parfumé aux herbes ou sel du pêcheur (citron, thym, baies roses) : un délice en bouche !

Voir la recette
ciboulette condiments crème herbes aromatiques oeuf plat principal poisson poisson blanc produits laitiers Pâques sel
Recette ajoutée le 21/12/21  - Mise à jour le 22/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousseline de poisson

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