Choco-flan chocolat vanille

Choco-flan

Name: Choco-flan
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Companion
Ingredients: 80 g de sucre; Quelques gouttes de citron; 1 c. à soupe d'eau; 2 oeufs; 50 g de sucre; 80 mL de lait; 125 g de farine; 25 g de cacao amer; 1/2 sachet de levure; 60 g de beurre fondu; 3 oeufs; 20 cl de lait concentré sucré; 40 cl de lait; 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille

Le labo de maman

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

8 personnes

Caramel

80 g de sucre

Quelques gouttes de citron

1 c. à soupe d'eau

Gâteau au chocolat

2 oeufs

50 g de sucre

80 ml de lait

125 g de farine

25 g de cacao amer

0.5 sachet de levure

60 g de beurre fondu

Flan

3 oeufs

20 cl de lait concentré sucré

40 cl de lait

1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Tu adores le chocolat et tu es fan de flan, j'ai pour toi la recette que tu dois absolument tester : le chocoflan, autrement appelé "gâteau impossible" puisque il est en quelque sorte "magique". Une recette originale de gâteau bicouche avec chocolat et flan à la vanille.

Voir la recette

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Publié le 3 décembre 2019 à 13h43, Modifié le 30 avril 2025 à 12h37

Accord mets et musique

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Vous pourrez préparer ce beau dessert en écoutant The Police - Message In A Bottle

Accord mets et boisson

Un chocolat chaud épicé ou un banyuls aux notes de cacao sublimeront le duo fondant et parfumé du choco-flan chocolat vanille.

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Une recette dans...

C'est du flan !

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