Le lait concentré sucré apporte légèreté et moelleux aux recettes
Composé de lait auquel on a retiré par évaporation sous vide une partie de l'eau puis ajouté du sucre, le lait concentré sucré est un produit qui a l'avantage de pouvoir se conserver pendant de nombreux mois, avant ouverture. Il ajoute onctuosité et douceur à de nombreux desserts, c'est pourquoi il est difficile de s'en passer.
Dans un fondant au chocolat, dans des yaourts maison, glaces et panna cotta, caramel et cookies, il offre une touche friande inimitable. Pensez à l'utiliser pour napper vos crêpes et vos gaufres ou à l'ajouter dans votre boisson chaude, il n'y a pas de limites à la gourmandise !
Quelques vidéos des Gourmets
Confiture de lait
CUISINE EN FOLIE - Une confiture gourmande et caramélisée réalisée à partir de lait concentré sucré ! Non seulement elle garnira délicieusement vos crêpes, gaufres, pancakes et tartines du petit déjeuner mais c'est aussi la...
Bonbon de noix du brésil et fève tonka et sa bougie comestible
Chaud Patate - Avec le noix du Brésil on réalise une confiserie ultra gourmande et en plus on fabrique un bougie comestible qui fait son effet ! à cause des huiles naturels, il suffit d'allumer le noix, c'est incroyable !
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Crêpes au lait concentré sucré
Recettes au companion ou pas - Pour changer des recettes classiques voici une recette de crêpes au lait concentré sucré
Fudges au caramel beurre salé
Recettes au companion ou pas - Une confiserie facile à réaliser et délicieuse à offrir pour les fêtes
Crêpes au lait concentré non sucré
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Il me restait un pot de lait concentré non sucré et j’ai voulu tenter de faire des crêpes avec, cela les rend plus moelleuses que les crêpes classiques, je vous conseille toutefois de faire des crêpes un peu plus épaisses qu’habituellement.
Les rochers coco comme des bounty
Macuisinepourtous - Une recette très très simple de petits rochers à la noix de coco façon Bounty
Cookies au lait concentré sucré
Oh la gourmande - Essayez cette recette de cookies et donnez votre avis en commentaire !
Carrés au citron au lait concentré sucré
SucreEtEpices - J'aime beaucoup les pâtisseries au citron. J'avais déjà testé une version de Carrés au citron et j'ai adoré. Aujourd’hui je vous propose une variante plus simple, à base de biscuits et de lait concentré sucré. C'est facile à faire et super bon !...
Mousse glacée au citron sur spéculoos et intérieur à la confiture de lait raffolé
miamponpon - Vous cherchez une recette de mousse glacée au citron sans cuisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Crêpes au lait concentré sucré miel pur et zeste d'oranges
Zika - Crêpes pour la chandeleur au lait concentré sucré , servies avec un filet de miel de la ruche et parsemées juste de zeste d'orange, un délice simple.
Gâteau aux pommes au lait concentré sucré et combava
miamponpon - Envie de Gâteau aux pommes au lait concentré sucré et combava ? Découvrez cette recette de combava et donnez votre avis en commentaire !
Choco-flan
Le labo de maman - Tu adores le chocolat et tu es fan de flan, j'ai pour toi la recette que tu dois absolument tester : le chocoflan, autrement appelé "gâteau impossible" puisque il est en quelque sorte "magique". Une recette originale de gâteau bicouche avec
Biscuits au lait concentré sucré et à l'orange
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Voici une délicieuse recette de bredele, j’adore cela, ceux-là sont bien parfumés !
Flan aux pommes et au lait concentré sucré à la multidélices
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Et voici des flans terriiiiiiblement gourmands qui ont eu énormément de succès à la maison…
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Pain d'épices au lait concentré
Cuisine Culinaire - Délicieux pain d’épices au lait concentré moelleux et facile à faire. Une recette toute simple et originale à base de lait concentré sucré, miel, beurre et épices pour pain d’épice....
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Un concentré d'idées gourmandes
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
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