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Flan dessert à la poire sans oeuf
Flan dessert à la poire sans oeuf

Flan à la poire sans oeuf

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

2 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai eu envie de faire un flan sans oeuf afin d'utiliser un yaourt grec et un petit bloc de tofu soyeux qui s'ennuyaient dans mon frigo. J'ai réalisé un flan à la poire, mais d'autres fruits pourront convenir sans problème selon la saison (abricot, pêche, prune...).

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Publié le 19 février 2023 à 12h03, Modifié le 30 avril 2025 à 12h53

Accord mets et boisson

Un jus de poire infusé à la vanille ou un vin blanc moelleux aux notes florales mettront en valeur la fraîcheur et la douceur du flan à la poire sans œuf.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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