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Flan coco sans oeufs

Flan coco sans oeufs

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Quelques mots sur cette recette

Le flan coco c’est LA recette la plus populaire du blog ! Je me devais donc de la décliner en une version végétale. Voilà donc ma recette de flan coco sans gluten, sans lait concentré sucré, ni œufs, ni lactose, tout aussi délicieux que la version “originale” et bien sûr offrant les deux textures si caractéristiques du flan coco : une base moelleuse façon “rocher” à la noix de coco surmonté d’un flan lisse et onctueux.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

C'est du flan !
C'est du flan !

La recette de base du flan permet une multitude de déclinaisons.

Sans oeufs mais pas sans eux !
Sans oeufs mais pas sans eux !

Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.

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