Il y avait un petit moment que je voulais cuisiner les carottes sous la forme d'une tarte en version salée car je sais qu'il existe également des versions sucrées. Une autre fois. En tout cas nous avons vraiment apprécié la texture et le goût de cette tarte toute simple.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de méli-mélo de tomates, échalion au sumac et pignons de pin.
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