Il y avait un petit moment que je voulais cuisiner les carottes sous la forme d'une tarte en version salée car je sais qu'il existe également des versions sucrées. Une autre fois. En tout cas nous avons vraiment apprécié la texture et le goût de cette tarte toute simple.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On prend son temps et on se laisse envoûter par Mdou Moctar - Tarhatazed
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Jackie partage également ces recettes.
Une recette que je fais depuis longtemps et qui plait toujours autant
Je me suis dit que cette petite tarte associant la granny smith et sa petite acidité s'harmonisait fort bien avec la crème de Tome de Savoie relevée par la petite touche de moutarde à l'ancienne. Accompagnée d'une petite salade cette tarte est tout à fait savoureuse.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1