Nos recettes craquantes et vitaminées à base de carottes râpées
Puisqu'elle rend aimable, ne lésinons pas sur la carotte ! Et en été, c'est râpée qu'on la préfère. Sous forme de salade, c'est un grand classique. Pour la sublimer, pensez à l'agrémenter de raisins secs, de graines de courge, de sésame grillé, de fromage fraîchement râpé, de fines herbes ou même de pulpe d'orange.
Mais nos carottes râpées maison aiment aussi se retrouver sous forme de röstis, avez-vous déjà essayé ? Elles agrémentent également délicieusement tartes et quiches.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Salade de carottes râpées, avocat et oeuf
kilometre-0 - Cette recette est simple, rapide et parfaite si vous avez un gros creux le soir. Ça arrive !
Carottes râpées à l'ail en lactofermentation
Les petits plats du Prince - Des carottes râpées conservées pendant des mois, de manière naturelles grâce aux ferments lactiques.
Carottes râpées au roquefort et surimi
auxdelicesdemanue - Le Roquefort a agréablement parfumé cette salade de carottes.
Sandwich vietnamien banhmi
Twinsribbons - Marre du sandwich jambon beurre ? Envie de cuisine vietnamienne ? Moi fille d'ancien traiteur asiatique, je vous dévoile la recette du banhmi sur mon blog culinaire ainsi que sa fiche...
Röstis de carottes et œuf au plat
passeportpourlacuisine - En cuisine avec cette belle idée de recette toute simple de röstis de carottes et œuf au plat.
Verrines de carottes râpées, truite fumé façon mimosa
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Avec mon chéri, on adore les verrines, que ce soit en entrée ou en dessert… On aime beaucoup la présentation et en plus, cela permet d’être plus raisonnable et de n’en manger qu’une portion…
Carrot cake
Les Gourmandises De Lilie - Ou Gâteau à la carotte. Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants...et en plus, c'est délicieux.
Tarte aux carottes râpées, cumin et comté
Kélou - Tarte salée préparée avec des carottes râpées pré-cuites à la poêle et assaisonnées de cumin, puis mélangées à un appareil aux œufs, à la crème et au comté
Carottes râpées à la marocaine
Delphinn - Des carottes râpées toutes simples... mais agrémentées de cumin et de raisins... légèrement acidulées et sucrées salées...
Salade tiède de carottes râpées aux raisins secs, jus d'orange et cumin
PHILANDCOCUISINE - Nous vous proposons de déguster une salade très parfumée, légèrement sucrée et salée pour faire le plein de vitamines, une recette originale de salade de carottes râpées à déguster tiède en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson...
Bol du bouddha quinoa et tofu fumé
Keskonmangemaman? - Un repas complet dans un bol , simple , rassasiant et bon pour la santé
Salade mexicaine au crabe ou surimi, céleri, maïs, chou chinois, citron, tomates, oignon rouge
Streetfood et cuisine du monde - Mexique. Une salade composée, complète, gourmande multi légumes, garantie bien fraîche et gourmande... Nous l'avons servie dans un saladier qui se mange : une tortilla en forme de coupelle, frite. Tout se déguste, un véritable régal de saveurs à...
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