salade de carottes râpées à la chinoise (piment, ail, poivre de Sichuan, huile de sésame...)

Salade de carottes à la chinoise

Name: Salade de carottes à la chinoise
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Si vous êtes encore traumatisés par les carottes râpées sèches et sans goût de la cantine, cette version devrait vous réconcilier avec la salade de carottes râpées. C'est assez rapide à préparer, parfait pour un lunch léger, et surtout ça a beaucoup, beaucoup de goût grâce aux aromates piment, ail, poivre de Sichuan, vinaigre et huile de sésame.

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ail carottes carottes râpées cuisine chinoise huile de sésame piments séchés salade vinaigre

Publié le 15 juin 2021 à 07h56, Modifié le 17 février 2023 à 20h00

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de carottes à la chinoise

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Pour déguster cette recette qui ne manque pas de punch on écoute AC/DC - Realize qui n'en manque pas non plus !

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