Si vous êtes encore traumatisés par les carottes râpées sèches et sans goût de la cantine, cette version devrait vous réconcilier avec la salade de carottes râpées. C'est assez rapide à préparer, parfait pour un lunch léger, et surtout ça a beaucoup, beaucoup de goût grâce aux aromates piment, ail, poivre de Sichuan, vinaigre et huile de sésame.
Voir la recetteEn flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.
Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Pour déguster cette recette qui ne manque pas de punch on écoute AC/DC - Realize qui n'en manque pas non plus !
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Des ris de veau croustillants sur une salade fraîche et croquante
Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des légumes primeurs à l'honneur en mises en bouche, entrées ou garnitures.
A vos photos...
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