United colors of bento

Glissez dans votre bento votre repas du midi à emporter au bureau ou en voyage.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de bento : Boulettes de pois chiches, Crèmes choco noisette, Muffins au bacon et au fromage, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 27/02/2018.

Recettes et techniques du Chef

Muffins au bacon et au fromage
Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Makis
Du Bio dans mon Bento - Des makis vegan pour mon bento. Une variante végétalienne des célèbres bouchées japonaises.
1 coup de coeur
Muffins aux carottes et à l'orange
Milounette - Une recette un peu originale pour changer du cake au jambon.
Boulettes de viande à l'orientale
C'est bento l'heure ! - Une recette en vidéo à insérer dans vos bentos.
Crèmes choco noisette
Fleanette - Une recette de crème végétale au bon goût choco-noisette. Très rapide à réaliser pour briller à la fin d'un repas ou pour un petit plaisir dans votre lunchbox !
Crevettes sautées façon thaï
delf745 - Une petite recette toute simple mais délicieuse. Parfaite également réchauffée pour un bento.
Croquettes poireau, lentilles et flocons de céréales
Le Monde de Milan - Servies avec une salade d’endives, ces croquettes feront un repas complet idéal.
Boulettes de pois chiches
Dans la cuisine de Gin - Voici une recette de boulettes de pois-chiche, amande et épinard facile à préparer, rapide à dévorer. Idéale pour un bento.
Bento de minis wraps au chou rouge
My Culinary Curriculum - Et bento de salade pommes poires aux 4 épices. Une recette de bento et un passage au JT de France 2 le 10 janvier 2016.

Voir aussi

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Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

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Pour garniture de potages, sauces, farces et salpicons

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Pain

La recette de pain bio que je vous propose ici est non seulement simple puisque je n’utilise que de la farine de riz et de la maïzena - mais aussi délicieuse. Les enfants en raffolent ! L’essayer c’est l’adopter : la mie est aérée, le pain se tient et ne s’effrite pas, la croûte est croustillante.

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La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

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Un légume fruit qui gagne à être connu.

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À préparer à l'avance pour les soirs en manque d'inspiration.

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La meilleure technique de cuisson pour les betteraves rouges.

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Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

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Une recette qui sent bon les épices!

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Tuerie pour un pic-nique ou un goûter. Une kermesse à l'école et voilà que le planning culinaire se chamboule tout d'un coup ! Alors, no stress, voici une recette qui devrait ravir petits et grands ! Un gâteau moelleux au NUTELLA. Oui oui ... au NUTELLA !!! Vous me suivez ?? Venez il (le gâteau)...

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Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
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Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.
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Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papilles