Ce n'est pas parce que vos journées de travail sont bien remplies qu'il faut négliger votre alimentation. Préparer des repas sains et équilibrés à l'avance vous permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de garder énergie et bonne humeur tout au long de la journée.
Voici cinq idées de recettes à glisser dans votre lunch box, faciles à préparer, savoureuses et adaptées à vos journées bien chargées !
Fraîche, colorée et pleine de saveurs, cette salade de pois chiche et carottes à la feta est parfaite pour un déjeuner léger mais nourrissant. Facile à préparer et à emporter, elle deviendra vite un incontournable de vos lunchs au bureau.
Pause idéale entre deux réunions, ce sandwich frais et léger saura satisfaire vos papilles. Pour encore plus de saveurs, ajoutez quelques brins d'aneth ou de ciboulette. Parfait pour un déjeuner rapide mais raffiné.
Accompagnés d'une saune soja ou nuoc-mâm, ces rouleaux de printemps mêlent fraîcheur, croquant et notes exotiques. Faciles à personnaliser selon les goûts et les saisons, ils sont parfaits à emporter pour un déjeuner sur le pouce.
Colorée, savoureuse et pleine de soleil, la salade de riz brésilienne invite au voyage, même lorsqu'on se retrouve coincé au bureau. Idéale en plat unique ou en accompagnement, elle se prépare facilement à l’avance et se déguste bien fraîche.
Avec sa pâte fine et dorée et sa garniture généreuse, la tarte croustillante aux épinards est un vrai délice simple et rapide à préparer. A accompagner d'une salade verte, pour un repas complet et savoureux, à la maison comme au bureau.
Vous n'avez plus qu'à vous procurer des contenants bien hermétiques, les remplir de vos créations maison et… faire saliver les collègues avec vos repas gourmands ! Bon appétit et belle pause déjeuner !
Cinq soirs, cinq recettes de saison choisies par Chef Simon.
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Roulez, assaisonnez et dégustez !
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5 recettes pour apporter de la fraîcheur et de la couleur dans l'assiette.
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