Un éventail de recettes de panini gourmands

Recette authentique de la cuisine italienne. La ciabatta, pain traditionnel italien croustillant avec une mie aérienne, est mondialement connu pour accompagner les plats italiens et les sandwiches.

La clé selon moi pour avoir un grilled cheese sandwich au top n’est pas la complexité de la recette mais plutôt l’utilisation d’ingrédients de qualité : on ne lésine ni sur le mélange des fromages ni sur du bon pain au levain frais et généreux en mie.

Quand je mentionnais la simplicité de la recette, celle-ci est tout de même légèrement différente de la recette “classique” et est végétarienne. J’ai décidé d’y ajouter un peu de mâche et des oignons au miel histoire de rester sur une recette sans prise de tête et très gourmande.

Cette recette de panini avec jambon de Parme, mozza et comté est excellente. Ils seront parfaits pour faire de bons petits sandwichs chauds. Une bonne idée pour recevoir vos convives.
Vous pouvez les farcir ou garnir avec les ingrédients de votre choix et selon vos goûts. Griller avec une machine à panini, c'est un régal.

Galettes de pois chiches frites, c'est la cuisine de rue préférée des palermitains ! A déposer absolument dans les petits pains préparés avec de la semoule de blé dur : les mafalde.

Idéal pour le soir avec une petite salade verte en accompagnement, ce plat est une réalisation d'une grande simplicité. Un panini juste waouh pour un repas facile.

Des pains à panini maison qui donneront à votre cuisine l'odeur d'une boulangerie italienne.

Cette recette est vraiment simple, même si comme moi vous avez quelques réticences à vous lancer ! Le principe est simple, une fois la pâte levée on va très peu cuire le pain à panini car effectivement, il terminera sa cuisson au moment ou vous le garnirez et le toasterez !

Ce pain de mie vapeur a pour particularité de ne pas avoir de croûte dure comme un pain cuit au four traditionnel. La cuisson vapeur offre une cuisson moelleuse. Je l’utilise pour des sandwichs à emporter pour un pic-nic mais aussi pour des croque-monsieur. La texture est très agréable et plaît particulièrement aux enfants.

Le croque chèvre avocat épinards est un sandwich chaud composé de pain de mie complet, de fromage de chèvre fondu, d’avocat et de jeunes pousses d’épinards. C’est hyper rapide à faire, gourmand et léger. J’avais fait ces croques avec une machine à panini mais on peut aussi les faire au four ou à la poêle selon ce que l’on a sous la main.

Le pain blanc originaire de la Vénétie, et plus particulièrement de la ville d'Adria, est très apprécié pour sa mie molleuse et alvéolée ainsi que pour sa croute fine et croustillante à souhait. Cela fait de lui la star des sandwichs, ou devrais-je dire des panini, à l'instar de notre baguette en bleu-blanc-rouge.

Découvrez ma recette facile et rapide de panini aux crevettes, moules et pesto ! Parfaite pour un dîner en semaine, en famille ou entre amis.

Intéressé par la réalisation d'une recette de panini italien, jambon cru, mozzarella, tomates et pesto ! ? Suivez cette recette de jambon cru et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

À la recherche d'une recette d'anis pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Quand le panini devient un plat équilibré.

N'oublions pas que le panini est italien.

Envie de knacki et mozzarella avec un appareil à panini ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur ! De bons sandwichs chauds à partager entre amis.

Le fromage doit être fondant et le pain croustillant à l'extérieur.

Les adolescents qui grandissent à Rome dans les années 70, ils n’avaient pas envie du Big Mac. Nos rassemblements Vespas ont été organisées autour des stands de vente des Porchetta Romana. Voici comment le faire à la maison.

Envie de panini méridional ? Découvrez cette recette de prosciutto et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un dîner vite préparé ! Essayez cette recette avec du pain ciabatta et donnez votre avis en commentaire !