Multiplication des pains !
Une multitude de pains à travers le monde à découvrir et à déguster.
Si vous cherchez une recette de pain, cette sélection est faite pour vous ! Club sandwich veggie, Petits pains viennois, Aram ou pain lavash aux légumes grillés, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de pain !
Recettes et techniques du Chef
Pain au levain - réalisation et cuisson du pain
Un pain à la saveur aigrelette.6 commentaires - 2 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Pain matlouh à la farine sans pétrissage au four
- Pain matlouh à la farine sans pétrissage, cuit au four.
Pain express aux légumes
- J'ai eu la chance de déguster un pain aux légumes dans une superbe boulangerie, j'ai voulu essayer de faire la même chose, forcément je n'ai pas les dons de cet artisan, mais je me suis tout de même régalée.
Petits pains viennois
- Un pain léger et moelleux à souhait tiré du livre Le Larousse du Pain du célèbre Eric Kayser.
Aram ou pain lavash aux légumes grillés
- Sandwich du monde, voyage en Arménie.
Pain à panini
- Cette recette est vraiment simple, même si comme moi vous avez quelques réticences à vous lancer ! Le principe est simple, une fois la pâte levée on va très peu cuire le pain à panini car effectivement, il terminera sa cuisson au moment ou vous le garnirez et le toasterez !
Buns
- Avant de préparer la première recette de burger du site, je tenais à vous proposer une recette de buns, afin que le burger soit intégralement home-made. C’est une recette simple à réaliser ! Donc n’hésitez pas.
Club sandwich veggie
- Pour un sandwich maison, on joue sur les couleurs et les contrastes pour trouver du plaisir et dévorer son club sandwich tel un gros burger à la mode healthy.
Les pitas
- Recette des pains à pita pour faire des sandwichs trop bons !Autres recettes
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Tartines au miel, noisettes et myrtilles
Une tartine idéale pour le petit-déjeuner ou le gouter.
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La focaccia, vous connaissez ?
On craque pour ce pain plat italien à garnir selon nos envies.
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Patati et pain pita !
Originaire du Moyen-Orient, le pain pita est à garnir selon vos envies.
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Comme des baguettes à la farine de sorgho
Une délicieuse recette de pain sans gluten, parfaite pour des tartines ou sandwichs. Pour un petit déjeuner gourmand ou le goûter.
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Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Fous de street food
Un tour du monde de la cuisine de rue pour le plus grand plaisir de nos papillesA propos de Chef Simon
