Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de prosciutto pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Après la pizza rouge base tomate et la pizza blanche base crème voici la pizza verte base pesto et dans le cas qui nous concerne aujourd’hui un pesto d'ail des ours mais vous pouvez remplacer par un pesto classique basilic ou même un pesto de roquette. Ajoutez à cela un peu de prosciutto et de fromage de chèvre et voilà une pizza qui change et que tout le monde va apprécier !
Cette pizza verte brocolis asperges burrata est un vrai délice et elle change carrément de la version classique avec sa sauce à la tomate ! Ici, elle est garnie d’une crème au brocolis, ricotta et parmesan onctueuse et parfumée. Comme d’habitude, j’ai réalisé la pâte à pizza maison.
Laissez-vous tenter par une pizza romaine "alla pala" où le Prosciutto di San Daniele AOP révèle toute sa finesse dans un mariage sucré-salé irrésistible. Entre douceur et caractère, chaque bouchée est une invitation au réconfort : idéale pour égayer vos soirées d’hiver !
Une petite recette tout simplette pour une délicieuse entrée, un apéritif gourmand un soir de match ou même des invîtés surprises. Fait en 10mn, vous allez surprendre et régaler vos convives. Rien de compliqué mais pour très un bon résultat, il faudra de bons produits.
Ici un très bon jambon italien, du Prosciutto di Parma.
La calzone est une très bonne alternative à la pizza. On la garnit de tomates, prosciutto, mozzarella et basilic. On la referme. On la cuit au four et on se régale.
Une très bonne recette de printemps avec de belles asperges de saison. Peu d'ingrédients et pourtant voilà un plat qui ravira la famille, du moins, ceux qui aiment les asperges dans la famille.
Vous aimeriez apprendre une recette avec prosciutto ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
des dattes farcies au fromage frais et enrobées de jambon cru
De gros champignons farcis, le tout accompagné d'une salade : voilà de quoi faire un bon petit repas simple et léger. Les apportent un plus à notre corps riches en cuivre, en sélénium et en ergostérol (transformé en vitamine D dans l'organisme). Les fibres contenues dans les champignons contribuent au bon fonctionnement de l'organisme. Leur forte teneur en antioxydants permet la réparation des dommages cellulaires et prévient du vieillissement des cellules
Une improvisation pour assouvir une envie de figues sur du salé, pour un repas simple ou un apéritif entre amis et familles ou entre copains. ça se grignote tout seul, c'est vite fait et c'est super bon ! Faites les sur de grandes tartines si vous voulez en faire le plat principal. Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du jambon cru ou de fines tranches de Prociutto di Parma.
Envie de panini méridional ? Découvrez cette recette de prosciutto et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de croques au brie, à la poire et au prosciutto ? Découvrez cette recette de pain de campagne et félicitez son auteur par un coup de coeur !
tartare de saumon qui fait une explosion de saveur en bouche, c'est frais, gouteux et divin
Vous êtes tenté par une recette de gratin de pâtes à la vénitienne et sa chapelure de prosciutto ? Testez cette recette de pâtes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Une délicieuse salade aux asperges d'inspiration italienne
Cette recette est extraite du livrre "A l'italienne, la cuisine du beau, du bon, du vrai" ...Dit comme ça, tout de suite, ça fait envie et gagné, c'est excellent comme beaucoup de plats italiens qui sont à la fois minimalistes et raffinés
Vous êtes tenté par une recette de roulés de veau à l'italienne, prosciutto, tomme italienne et noisettes ? Testez cette recette de noisettes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Vous êtes tenté par une recette de poitrine de poulet enrobée de prosciutto ? Testez cette recette de poulet et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Rouleaux d'asperges, proscuitto et Cheddar fumé
Ces asperges sont gourmandes avec les tranches de jambon cru et délicatement parfumées par la crème.
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