Barres chocolat sans gluten, ni lait, ni oeuf Photo par Allergique Gourmand

Un goûter sans gluten mais pas sans gourmandise

Pour une collation gourmande et satisfaisante.

Le petit dernier de la famille est intolérant au gluten ou vous-même souffrez de la maladie coeliaque ? Est-ce une bonne raison pour éliminer le goûter de la liste des choses à faire durant la journée ? Absolument pas !

Heureusement, les alternatives gourmandes et sans gluten sont nombreuses. Celles que nous avons choisies pour vous, crème dessert, fondant ou encore financiers, sauront satisfaire vos papilles et celles de toute la famille.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Barres chocolat sans gluten, ni lait, ni oeuf

Allergique Gourmand

Ces barres chocolat biscuits sans gluten lait œuf allergène sont ma recette de la rentrée. Recette hyper gourmande et pas très light. Petite recette simple, rapide, réconfortante pour cette semaine de rentrée scolaire.

Financiers à la rhubarbe sans gluten

VEB

De la rhubarbe pour cette douceur aux amandes nommée financier ! Je l’ai accompagné d’un sorbet aux fraises. Ce dessert n’a pas fait long feu.

Energy balls choco-noisette

Julie – Petits Plats Faciles

Un petit coup de mou ? Je vous conseille de goûter à ces merveilleuses energy balls choco-noisette ! En plus de leur goût addictif, elles sont saines, faciles et rapides à préparer !

Crème dessert à la noisette et au sarrasin

Vegan Chloé

Découvrez une recette facile et gourmande de crème dessert 100 % végétale et sans gluten. Une recette qui plaira à tous les amateurs de noisette !

Fondant au chocolat allégé

Do You Cake?

Une délicieuse recette de fondant au chocolat, sans gluten, qui se mange sans culpabilité puisqu'elle est allégée. Le secret de mes fondants au chocolat allégés : le fromage blanc !

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De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

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