Une salade de carottes aux pistaches pleine de fraîcheur et de goût

Salade de carottes aux pistaches

Name: Salade de carottes aux pistaches
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Facile

Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Quand on achète des carottes fraiches à des producteurs ou productrices, elles sont croquantes, juteuses et très goûtées. De plus en plus les laissent dans la terre pour qu’elles restent croquantes. Enfin, jusqu’à temps que les rongeurs à court de victuailles s’y attaquent. Une salade fraiche et légère.

Voir la recette

carottes crudités cuisine végétalienne fruits secs légumes légumes feuilles légumes racines pistache raw food salade

Recette ajoutée le 12/12/23 - Mise à jour le 18/03/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade de tomates, haricots rouges, maïs et haricots verts

Une salade rapide à faire surtout si on met comme moi un reste de haricots verts ^^.

Galette des rois à la crème d’amandes et de pistaches et aux cerises

Un gros coup de coeur pour cette galette un peu haut de gamme avec ses ingrédients nobles.

Salade de pommes de terre aux betteraves et museau de porc

Il y a des plats qui marquent une enfance ! Ma mère faisait très souvent cette salade qui nous régalait à chaque fois. Il faut dire que mes parents avaient un très beau jardin et choisissaient toujours les meilleures variétés de légumes. Les poules couraient en plein air. Et le museau venait de chez le meilleur charcutier du coin alors évidemment, on l’adorait celle-ci. A chaque fois que je la mange, c’est comme la madeleine de Proust, je revis un peu de mon enfance.