Crudités et avocat : toutes nos recettes

Heureusement que vous me lisez, parce que je ne me risquerai pas à prononcer ce mot danois. 😅

Le smørrebrød, c’est du pain au beurre, smør (beurre en danois) et brød (pain).

Ce plat date du Moyen-Âge, quand les travailleurs de terrain préparaient leur déjeuner, composé de restes des repas précédents qui étaient empilés sur une « trancheuse » morceau de pain rassis.

Les paysans mangeaient la garniture et jetaient la trancheuse, mais avec le temps ils ont découvert que le jus qui trempait le pain donnait un meilleur goût, alors ils ont commencé à manger également la trancheuse !

Aujourd’hui, les Danois les composent avec de délicieux ingrédients.

Au Danemark, quand vous commandez ce type de plat, il est composé de plusieurs tranches avec des garnitures différentes.

Avec cette salade de chou rouge à la truite fumée, à l'avocat et à la grenade, je retrouve cet automne trois produits que j'aime beaucoup : le chou rouge, l'avocat et la grenade. Pour cette dernière, je dois bien avouer que c'est plus son esthétisme que son goût qui me séduit, encore que celle-ci était très juteuse.

J'ai eu vraiment plaisir à mettre cette salade au menu car c'est une recette très sympa, très gustative, saine et gourmande.

Je vous propose un wrap très simple à réaliser avec une base d'avocat mélangé à du chèvre frais, une carotte râpé, du jambon, de la salade et hop on plie le tout en forme de sandwich, et cela vous fait un repas sain et équilibré que vous pouvez déguster en pique-nique.

Une salade tendance healthy food à la fois gourmande, rassasiante et débordante d'atouts santé... ça existe ! Celle-ci en fait partie.
A consommer et partager sans modération entre amis, à table ou dans les réseaux sociaux ! MiaM ! :-)

Un sandwich très tendance, avec un pain rond au levain, poché puis cuit au four avant d'être garni à son gout.

La saison des salades, simples ou complètes commence avec tout son lot de crudités, légumes, céréales et protéines On y met ce que l'on aime, comme on aime et avec un assortiment varié, on a un repas complet.

Cette recette est simple, rapide et parfaite si vous avez un gros creux le soir. Ça arrive !

Envie de Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités ? Découvrez cette recette de feuilletés et donnez votre avis en commentaire !

La recette d’un délicieux rouleau de printemps à savourer l’hiver. Léger, facile, pratique pour le déjeuner, vegan, sans gluten, il remplace le sandwich.

Quoi de meilleur qu'une salade estivale et joliment colorée ?

La salade avocat haricots verts comporte également du maïs et de la tomate. C’est une salade douce et relevée, fondante craquante.

Pour changer un peu du traditionnel guacamole ! Excellent sur des toasts ou pour accompagner des cœurs de palmiers

Ne passez pas à côté de cette recette de chou-fleur qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une entrée très très simple et qui fait de l'effet....Une corolle de crudités..

Une farandole de tomates d'antan pour cette recette fraîcheur saine et estivale. Facile, rapide et colorée pour le plaisir des pupilles et des papilles ! MiaM ! :-)

Une autre façon de marier l'avocat et la crevette.

parfait pour un repas du soir avec les légumes du moment. Comme en ce moment, on tourne souvent avec les mêmes, il faut varier les bases!

Idéal pour les pique-niques

Envie de goûter à la recette de verrines faciles. salade d'avocats et brochettes de crevettes ? Cette recette de verrines est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un petit tartare composé de crudités... une entrée idéale pour précédé un plat un peu lourd.