Des recettes onctueuses et savoureuses avec le lait – Page 9

La crème de marrons se parfume de saveurs automnales et cévenoles avec ces crèmes brûlées à la crème de marrons

Une brioche bien gourmande à notre pâte à tartiner préférée à partager pour plus de convivialité

Pour changer des cerises, un clafoutis printanier associant fraises et rhubarbe

Un pain d'épices au chocolat, délicieusement parfumé à la cannelle et recouvert d'une sauce au chocolat, pour encore plus de gourmandise

Une sympathique cake sucré-salé au fromage de chèvre et aux abricots secs

Une tarte aux pommes bien gourmande associant le moelleux d'une brioche au croustillant d'un crumble

Des croque-monsieur traditionnellement garnis de jambon et de fromage et cuits à la poêle à la manière du pain perdu

Sans oeufs et sans beurre

Un croque-monsieur de polenta gourmand et généreux, à la croisée des gastronomies françaises et italiennes

De jolies crêpes au lait entier, parfumées à la fleur d'oranger, qui raviront petits et grands

Un peu de fantaisie avec, ce qu’on peut appeler, une crème brûlée de polenta au lait…

De jolis pains au lait bien moelleux qui ont leur place aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter

Les crèmes brûlées sont un classique, et une fois que vous maîtrisez la cuisson, plus rien ne peut vous arriver!

Riz au lait aux barres énergétiques

Pain au lait infusés au cacao

Recette traditionnelle marocaine. La harcha (arabe : حرشة) est un pain marocain sous forme de galette fait à base de semoule et de beurre ou huile d'olive.

Recette traditionnelle italienne. La schiacciata alla fiorentina est un gâteau parfumé à l'orange emblématique de la période de carnaval et de mardi gras à Florence

Esquimaux lait et miel

une recette crémeux et onctueux a la fois avec un brin de craquant...

Une salade généreuse et savoureuse, servie en quartiers et garnie de lardons croustillants. La sauce au bleu maison, onctueuse et relevée, apporte une puissance de saveurs typiquement américaine. Un plat simple mais gourmand, loin des vinaigrettes traditionnelles, qui ravira les amateurs de fromage bleu et de préparations sans fioritures.