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Recettes de lait de Chef Simon

Un verre de lait
Voici la liste des recettes de lait par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de lait partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Gateau de semoule aux oranges
Gateau de semoule aux oranges
Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.
3
Crème renversée au caramel
Crème renversée au caramel
Les oeufs au lait.
10
Crème pâtissière
Crème pâtissière
Egalement pour les crèmes frangipane, diplomate et mousseline.
8
Glace pistache
Glace pistache
Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.
5
Yaourts au lait entier
Yaourts au lait entier
Faire des yaourts maison naturels à la demande avec une yaourtière.
5
Sauce béchamel
Sauce béchamel
Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
6
Glace pralinée
Glace pralinée
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
9
Gâteaux de riz de Marguerite
Gâteaux de riz de Marguerite
Moelleux, goûteux, vanillé... un régal !
3
Glace vanille
Glace vanille
A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.
2
Crème brûlée
Crème brûlée
Toute la douceur d'une crème sous le craquant du sucre caramélisé !
12
Pains au lait
Pains au lait
Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !
7
Chocolat chaud
Chocolat chaud
La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
5
Crème anglaise classique
Crème anglaise classique
Réaliser une crème anglaise classique à la vanille
6
Crème bavaroise
Crème bavaroise
La crème des bavarois et des charlottes.
6

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

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