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Millet au lait et chocolat, fruits frais

Des recettes au lait au lait

A moins d'être intolérant ou de suivre une alimentation végétalienne, difficile de nous passer du lait, un ingrédient qui sert de base à une multitude de préparations, qu'elles soient salées ou sucrées.

Cru, pasteurisé ou UHT, entier ou demi-écrémé, le lait régale petits et grands gourmands et apporte une onctuosité sans pareil à vos recettes préférées.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Pains au lait
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Recettes des Gourmets

Millet au lait et chocolat, fruits frais
Panna cotta pistache et sa compotée d'abricot
Panna cotta à la noix de coco, coulis fruits de la passion mangues
Crème bavaroise aux fruits rouges
Riz au lait au caramel
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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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