Il me restait de la pâte de pistache dans mon placard et celle-ci se marie à merveille avec l’abricot. Comme je ne voulais pas passer trop longtemps aux fourneaux par cette chaleur j’ai voulu faire simple alors j’ai choisi la panna cotta. Ce petit dessert est sans prétention, léger, facile et rapide à réaliser. Le plus dur est d'attendre que la crème prenne pour y goûter.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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