Cette délicieuse tarte allie un confit de fraises sous la ganache de chocolat blanc.
Savoureuse et légère, elle met en valeur ce fruit printanier qu'on aime tant croquer. Le plus difficile a été de faire tenir les bougies d'anniversaire dessus car forcément, elle a été cuisinée pour une belle occasion.
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Une musique partagée par les sucreries de Yory pour accompagner une recette de fleur de fraisier.
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Docteur chocolatine partage également ces recettes.
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