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Terrine de poulet au pistaches, rhum et chorizo

Terrine de poulet au pistaches, rhum et chorizo

Préparation : 15' Cuisson : 80' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Il est rare d'ajouter du rhum dans des terrines mais j'avoue que c'était pour un ami antillais qui passait par là. Autant vous dire que le plat a été savouré. A préparer un peu à l'avance et à déguster avec un bon pain de campagne.

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