Oeuf cocotte cuit dans un nid d'aubergine

Oeuf cocotte en nid d'aubergine

Name: Oeuf cocotte en nid d'aubergine
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf
Ingredients: 4 aubergines de 200 g environ chacune; 4 oeufs

Turbigo Gourmandises

Facile

Ingrédients

4 aubergines de 200 g environ chacune

4 oeufs

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Préparation de la recette

1Faites griller les aubergines au four à 240°C pendant 30 minutes environ, jusqu'à ce que la peau soit noire et fripée.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

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Recette ajoutée le 21/09/14 - Mise à jour le 06/09/24 .

Accord mets et musique

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