Tomates au pesto de verveine citronnelle

Une pizza qui sent l'Italie avec une pâte maison.

Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic. C’est ce que j’ai fait pour cette recette sauf que je n’ai pas mis de pignons de pin. Le pesto rouge maison est un délice avec des pâtes ou sur une tartine.

Une entrée aux saveurs et couleurs de l'Italie, à la fois croquante, fondante et moelleuse. Un délice!