Recettes de salade de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes de salade par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Salade de tomates au pastis

Voici une recette qui sent bon l’été et le sud. Des tomates, des olives et du pastis. Une entrée simple et super rapide avec une touche différente. Si tu ne souhaites pas mettre d’alcool, tu peux remplacer le pastis par du sirop d’anis. Tu peux également ajouter un peu d’aneth frais pour le goût anisé.

Salade à la grenade et à l'orange

Une recette inspirée par un bon repas au restaurant. Cette salade est composée d'un mélange de différentes salades, de grenade, de suprêmes d’orange, de tomates cerise et de parmesan. Une salade colorée, fruitée, sucrée salée à tester absolument !

Salade de kiwis et grenade

Avez-vous déjà essayé de manger du kiwi en entrée ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de salade de kiwis et grenade. Une entrée originale, simple et rapide à faire à base de kiwis.

Les secrets de l'oeuf poché

L’oeuf poché fait souvent peur aux novices. Il est vrai que comparé à une omelette ou un oeuf dur, il demande une technique un peu plus délicate. Mais rien, d’impossible, avec les bons conseils, vous allez voir que c’est à la portée de tous.

Bagel au confit de canard

Réalisez vos bagels maison en associant du confit de canard, du fromage basque et du miel. Il s’agit d’une recette sucrée salée mais si vous n’aimez pas, vous pouvez enlever le miel et le remplacer par une sauce de votre choix.

Salade aux asperges, betteraves et carottes

Je vous propose de mettre de la couleur dans vos assiettes. C’est la saison des asperges, il faut en profiter, elle est très courte. Alors, au menu ce sera une salade aux asperges, betteraves et carottes. Une salade complète pour faire le plein de vitamines.

Tomates au pesto de verveine citronnelle

Une salade simple et rapide avec une touche d'originalité.

Salade de figues au jambon de Parme

Quand vient la saison des figues, j’ai l’irrésistible envie d’en déguster autant que possible afin de profiter de leur courte saison. Cette année, je vous propose une recette de salade de figues au jambon de Parme, gorgonzola et noix. Une salade complète, rassasiante avec une touche de sucré/salé aux saveurs italiennes.

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Salade de courgettes, burrata et framboise

Une recette originale sucrée salée légère.

Salade de fenouil à la courgette et feta

Une recette fraîche, idéale en été.

Salade de poires au Roquefort

Une recette originale de salade sucrée salée.

Salade de lentilles aux carottes

Une salade végétarienne légère mais consistante.

Salade de sarrasin, courge et orange

Une salade colorée et bonne pour la santé.

Salade orange : carotte, mimolette et orange

Je vous présente une salade de carotte râpées qui change de l’ordinaire. Les carottes rencontrent la mimolette et l’orange pour une salade 100% orange. Quelques pistaches concassées apportent un côté croquant et différent. En toute somme, une idée d’entrée sympathique pour la saison.

Rouleaux de printemps aux crevettes sauce au beurre de cacahuètes

Une recette simplissime et très légère, parfaite pour le printemps ou l'été.

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