Recettes d'oignons de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes d'oignons par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Tourte oignon-chèvre

Quand, comme moi, vous achetez sur un coup de tête 10 kg d'oignons, il faut trouver comment les utiliser et ça permet de tester des recettes intéressantes comme ces tourtes oignons chèvre ! Sinon il vous reste encore des solutions telles que la soupe à l’oignon et la pissaladière.

Tarte rustique aux oignons et au roquefort

Cette tarte rustique aux oignons et au roquefort est parfaite pour un plat pour deux personnes ou une entrée pour 3-4 personnes. Elle séduira les amateurs de sucré/salé. Personnellement, je raffole de ces oignons caramélisés et fondants. Je pourrais les manger tels quels sans pâte en repas complet!

Pickles d'oignon rouge

Une recette simple pour faire ses propres pickles

Poulet à la mongole

Une recette gourmande aux saveurs asiatiques pour un dépaysement total.

Mini-tatin, Tatin de pommes, et Samossas au foie gras

Pour une entrée ou un apéritif de fêtes : mini-burger de foie gras et confit d’oignons, Tatin de pommes au foie gras, Samossas patate douce, champignons et foie gras

Salade de lentilles aux carottes

Une salade végétarienne légère mais consistante.

Boulettes de poulet avec une sauce à l'oignon

Des boulettes savoureuses et gourmandes.

Poulet biryani avec Cristel

Une recette indienne pleine d'épices.

Aiguillettes de poulet au cidre et à la moutarde

Une recette aux saveurs de Normandie.

Samossas au foie gras

Une recette savoureuse pour une entrée de fêtes

Ma ratatouille maison

Une bonne ratatouille maison pour accompagner les viandes ou poissons l'été.

Croque-monsieur à l'américaine

Une recette inspirée des USA mélangeant les oignons caramélisés, le bacon et le fromage.

Poulet rôti et ses pommes de terre

Un classique, simple et toujours bon!

La tarte flambée alsacienne ou Flammenkueche

La recette traditionnelle de la tarte flambée alsacienne. Ne pas hésiter à varier les saveurs.

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