Poulet biryani avec Cristel

Aujourd’hui, je vous partage une recette de poulet tikka masala maison. Il s’agit d’un des plats les plus emblématiques de la cuisine indienne. Ce que j’aime c’est qu’il est plein d’épices et donc de saveurs sans être pimenté. En tout cas, je vous rassure, dans ma version, le piment est très doux.

Des boulettes savoureuses et gourmandes.

Une recette gourmande aux saveurs asiatiques pour un dépaysement total.