Recettes de saint-valentin de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes de saint-valentin par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Verrines à la framboise et rose pour la Saint-Valentin

Voici une recette simple et rapide pour la Saint-Valentin (ou pas) : des verrines à la framboise et rose. Un dessert frais et gourmand qui terminera un repas sur une note légère. J’adore l’association rose et framboise et je trouve qu’elle est vraiment parfaite pour la Saint-Valentin. Avez-vous déjà testé ?

Spaghettis à l'encre de seiche, crème de betterave et Saint-Jacques rôties

Une recette contrastée en couleur et douce en saveurs. Pourquoi pas la tenter pour la saint-valentin ?

Moelleux au chocolat facile

Une recette bien gourmande pour la saint-valentin ou toute autre occasion

Choux à la rose pour la Saint-Valentin

Une recette délicate et originale grâce à la fleur de thé.

Sauces exotiques pour plateau de fruits de mer

Pour accompagner votre plateau de fruits de mer spécial Saint-Valentin, j’ai choisi 3 recettes de sauces sur le thème de l’exotisme.
Une sauce à l’échalote et à la grenade pour les huitres.
Une mayonnaise à la mangue pour les gambas, langoustines et homard.
Une gremolata au gingembre et citron vert pour les bulots et bigorneaux.

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Pavlova poire et gingembre

Voici une idée de dessert pour la saint-valentin ou toute autre occasion.

Coeur de macaron pimenté

La fête de la Saint-Valentin approche à grand pas et que vous soyez en couple ou célibataire, c’est l’occasion de se préparer un bon repas à la lueur des bougies. Voici donc des macarons garnis avec une ganache au chocolat et au piment d’Espelette pour un côté chaud, moelleux et épicé.

Pavé de thon sauce au gingembre et risotto poivrons chorizo

Une recette savoureuse et travaillée pour une saint-valentin gourmande.

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