On réserve souvent la rhubarbe aux desserts mais en réalité elle peut très bien s’utiliser dans des recettes salées. La preuve avec ce saumon à la rhubarbe dont je vous partage la recette aujourd’hui. La rhubarbe vient apporter une touche d’acidité et se marie parfaitement au poisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Makis au saumon, makis au thon et makis végétariens.
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