Des recettes de caramels mous à faire fondre vos papilles

Caramels mous
Le caramel mou est une confiserie issue de la cuisson d’un mélange de caramel, de sucre et d’autres ingrédients tels que du lait, de la matière grasse et d’un émulsifiant. Photo par Kim Love.

Ça colle un peu aux dents c'est vrai mais contrairement aux durs, avec les caramels mous vous ne devriez pas en perdre sur le chemin de la gourmandise.

Les caramels mous, c'est la confiserie de notre enfance. On peut les aromatiser au chocolat noir, au café, à la pistache ou au gingembre mais avouez-le, ce sont les caramels mous au beurre salé que vous préférez...C'est tellement bon et si facile à faire que je me demande ce que vous attendez encore pour passer derrière les fourneaux !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Caramels mous 2ème version
Caramels mous 2ème version

Une Petite Faim  - Il y a quelques mois, je vous ai présenté mes premiers Caramels Mous. J'avais une autre recette qui traînait dans mon grimoire, alors direction la cuisine. Mes premiers étaient délicieux mais très mous. Je voulais avoir un peu plus de...

Caramels mous 1ère version
Caramels mous 1ère version

Une Petite Faim  - Cela fait un petit bout de temps, que je n'ai pas voyager dans mon enfance. Les caramels mous, voilà une petite gourmandise, que je dévoré toute petite. Bon d'accord je continue, mais que voulez vous, c'est trop trop bon. C'est mon premier...

Cake gourmand aux pommes
Cake gourmand aux pommes

Les Papilles qui frétillent  - Goûter pour les petits et grands gourmands

Caramels mous
Caramels mous

Chapeau Melon  - C'est la Saint Valentin ! Pour l'occasion, voici une recette de caramels mous, à emballer dans une jolie boîte DIY et à offrir à votre tendre moitié.

Les caramels mous mangue passion de Jacques Génin
Les caramels mous mangue passion de jacques génin

Dur à cuire !  - Les célèbres caramels mous mangue passion du maître Jacques Génin. Offrez du plaisir !

Caramels mous aux épices
Caramels mous aux épices

popote de véro  - au pays des maharadjahs.....

Donnez-nous votre avis
Donnez-nous votre avis