Les caramels mous de mon enfance, au miel et beurre salé

Le plaisir de préparer un sirop fait maison, doré et délicat pour parfumer yaourts, eaux plates ou gazeuses, cocktails...Préparer soi-même son sirop de sureau est chose aisée; il ne vous suffit que de 2 jours devant vous et des fleurs de sureau.

Un boisson aux saveurs des îles ! Le plus long dans la recette des rhum arrangés, c'est d'attendre le temps de la macération : 3 mois minimum !

Cadeau gourmand. Totalement addictif avec ses fruits secs torréfiés !