Dulcey ou chocolat blond. Comment d'un oubli naît une merveille… Lors d'une démonstration un pâtissier laissa un peu trop longtemps du chocolat blanc au bain marie. Dulcey est né avec sa couleur blonde et son goût unique.
Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.
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Irrésistible recette à préparer en compagnie de Bob Dylan - Hurricane
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
Tout frais pondu ! Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.
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