Blondie au chocolat blanc

Le week-end dernier, nous avons fêté 2 anniversaires : le mien et celui du beau-père de mon chéri…

Voici un des gâteaux que j’ai réalisé pour l’occasion…

Le dessert préféré du beau-père de mon chéri est la forêt-Noire (comme moi) mais il ne supporte plus de manger du chocolat noir…grrrr…..j’ai donc testé la version blanche de la Forêt-Noire…

Voici un cookies encore plus gourmand géant avec des morceaux de Kinder chocolat en bâtonnet… Je vous dirai bien que ce gâteau plaît aux enfants, mais il a également eu du succès auprès des adultes… On ne voit pas sur les photos mais les morceaux de Kinder fondent en bouche ! Miam !

Le brookie est composé d’une couche de cookie sur une couche de brownie.

On en voit tellement circuler sur la blogosphère, cela m’a donné envie de tester.

J’ai fait un mix de toutes les recettes afin de faire ma propre version.
Voir formule de mathématique ci-dessous (lol) :

Brookie = brownie + cookie