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La couronne aux pommes de Julien Alvarez
La couronne aux pommes de Julien Alvarez

La couronne aux pommes de Julien Alvarez

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour l'épiphanie, je te propose de réaliser la recette de galette des rois de Julien Alvarez. Un vrai dessert de pâtissier composé d'une pâte à brioche feuilletée, de pommes au four, d'une frangipane au sarrasin et de caramel au beurre salé. C'est beaucoup de boulot mais un succès garanti !

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Recette ajoutée le 28/01/25 .

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