Voici une recette de gougères au Beaufort. C’est ultra simple et rapide à faire, plus d’excuses de ne pas en cuisiner ! Vous pouvez biensur remplacer le Beaufort par du parmesan ou de l’emmental.
Variantes : Remplacer le Beaufort par du parmesan ou de l’emmental. Il est possible de fourrer les gougères une fois refroidies.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On file en cuisine avec Amy Winehouse - You Know I'm No Good
Un vin blanc sec et fruité, comme un Chardonnay, se marie bien avec le fromage, tandis qu'un jus de pomme frais et légèrement pétillant apporte une note sucrée pour équilibrer la richesse.
Ramène La Popotte partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1