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Salade de fruits exotiques, gelée passion et chantilly gingembre Photo par Turbigo Gourmandises

Y a du soleil et des ananas !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Préparer un ananas frais
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Recettes des Gourmets

Salade de fruits exotiques, gelée passion et chantilly gingembre
Sauce verte fruitée et sans cuisson pour poissons ou Saint Jacques
Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands
1
Muffins à l'ananas
1
Mousse ananas - coco
Ananas rôti au four
Sauté de porc coriandre, miel, lait de coco et ananas
Joues de porc coco ananas
Rhum arrangé ananas vanille
Une sélection de recettes créée le 03/11/14  - Mise à jour le 07/06/22 .

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

La carambole
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Un fruit exotique apprécié à la fois pour son apparence et son petit goût acidulé.

La noix de coco
La noix de coco

La noix de coco est le fruit du cocotier, palmier des régions tropicale. La noix de coco est un fruit exotique.

Les fruits exotiques
Les fruits exotiques

Kiwi, kumquat, litchi, mangue, noix de coco... des fruits plein de soleil dans les cuisine !

Le kiwi
Le kiwi

Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia et sont originaires de Chine. Ils font partie des fruits exotiques.

L'ananas, le fruit le plus féminin
L'ananas, le fruit le plus féminin

Une touche exotique dans vos recettes sucrée et salées.

Le kiwi : je dis oui !
Le kiwi : je dis oui !

Petit fruit vert pour grande dose d'énergie.

Dites oui au litchi !
Dites oui au litchi !

Ce fruit exotique originaire de Chine agrémente plats salés, sucrés et jus.

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