Name: Granola extra pour un petit déjeuner gourmand
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: granola
Ingredients: 30 g de myrtilles fraîches; 1 tige de menthe; 50 cl de lait d’amande ou 4 yaourts; 150 g de flocons d’avoine; 60g d’amandes effilées; 2 c à soupe de sirop d’agave; 30 g de cerneaux de noix de Pécan; 30 g de noix de coco râpée; 30 g de canneberges séchées; 30 g de graines de tournesol; 1 c à soupe d’huile d’olive; 1 gousse de vanille ou un peu d’extrait; 1c à café de cannelle en poudre

Granola extra pour un petit déjeuner gourmand

La recette parfaite !

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pimprenelle

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

30 g de myrtilles fraîches

1 tige de menthe

50 cl de lait d’amande ou 4 yaourts

150 g de flocons d’avoine

60g d’amandes effilées

2 c à soupe de sirop d’agave

30 g de cerneaux de noix de Pécan

30 g de noix de coco râpée

30 g de canneberges séchées

30 g de graines de tournesol

1 c à soupe d’huile d’olive

1 gousse de vanille ou un peu d’extrait

1c à café de cannelle en poudre

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Préparation de la recette

Mélangez les amandes, les flocons d’avoine, les noix de pécan, la noix de coco, les canneberges et les graines de tournesol.

Grattez dessus, les grains de gousse de vanille, saupoudrez de cannelle, ajouter le sirop d’érable et l’huile, puis mélangez bien.

Étalez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pour 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le granola soit bien doré.

Laissez refroidir.

Répartissez dans quatre bols le lait d’amandes ou les yaourts, le granola refroidi, les myrtilles et les feuilles de menthe.

Quelques mots sur cette recette de base

Bonjour, les becs sucrés !

Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de granola maison, idéale pour démarrer la journée du bon pied. Facile, rapide et entièrement personnalisable selon vos envies, ce granola gourmand se conserve sans souci pendant deux semaines dans un bocal en verre placé dans votre placard.

Alors, sortez vos tabliers, à vous de jouer !

Voir la recette

granola myrtilles noix de coco petit déjeuner

Publié le 3 juin 2025 à 18h56, Modifié le 20 août 2025 à 16h04

Accord mets et musique

A écouter en préparant Granola extra pour un petit déjeuner gourmand

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On file en cuisine avec Manu Chao - Me Gustas Tu

Une recette dans...

Demain c'est la rentrée : offrez à vos enfants un petit déj de champion !

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