Un petit jus vitaminé, ça vous dit ?

Name: Un petit jus vitaminé, ça vous dit ?
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: orange
Ingredients: orange; fruits; jus; jus d'orange

Le jus d'orange est consommé aussi bien au petit déjeuner que dans un plat salé.

Le jus d'orange en bouteille, c'est bon, le jus d'orange frais pressé à la maison, c'est encore meilleur ! On a pour habitude de le consommer au petit déjeuner mais le jus d'orange peut être utilisé de nombreuses manières.

En pâtisserie comme en cuisine, il fait des merveilles. D'ailleurs il se marie particulièrement bien avec le poisson et la viande. À vos centrifugeuses !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Poisson à l'iranienne au jus d'orange amère et à l'ail

Un peu gay dans les coings

Je vous propose de préparer un délicieux filet de poisson poêlé, ail frit et jus d'orange amère (ou mélange orange-citron). C'est simple et diablement efficace. J'ai servi ce poisson à l'ail et à l'orange avec un pilaf de saison (fèves des marais et ail des ours) mais juste avec du riz et des herbes frâiches, ce sera déjà un très beau plat.

Salade de chou rouge

Clementine

Une salade de chou rouge et d'orange qui mélange le sucré et le salé, uniquement pour les amateurs. Très simple et rapide à réaliser, chaque bouchée est une explosion de saveurs avec la présence de cumin, cerfeuil, coriandre et estragon. Une recette saine et savoureuse.

Duo de mousse au chocolat sur lit de jus d'orange

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Un petit instant plaisir et gourmandise : la mousse au chocolat noir au lait d'amande sur lit d'orange, convient au régime cétogène (keto), on en profite ! Ce dessert se prépare la veille. Parfait pour couronner un repas gourmand, ce dessert séduira les amateurs de chocolat et les palais les plus exigeants.

Gâteau à l'orange moelleux et son glaçage à l'orange

Cuisine Culinaire

Gâteau à l'orange moelleux, avec éventuellement, un glaçage à l’orange. La recette est très facile et inratable. Le gâteau contient peu de sucre. A base de jus, pulpe et zeste d'oranges. Idéal pour un goûter ou pour emmener à un pique-nique.

Filet de saumon d’inspiration asiatique

Cuisiner en paix

Voici la meilleure recette pour avoir un saumon bien parfumé qui peut se déguster en plat principal, émietté sur une salade ou bien dans un sandwich. Il est délicieux accompagné de légumes. A la place du sucre, vous pouvez utiliser du miel ou du sirop d'érable.

Gâteau au jus d'orange

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Je vous propose une petite idée bien gourmande pour votre goûter de ce mercredi après-midi. Ce gâteau est hyper moelleux et très parfumé. Pour plus de légèreté j'ai remplacé la matière grasse par de la compote de pommes et c'est parfait !

Moules Marinées au jus d'orange

Croquant - Fondant ... Gourmand

Pour compléter le plateau apéritif, je vous propose de réaliser la recette de moules marinées au jus d'orange, une préparation vraiment originale et délicieuse. Pour ce plat, il faudra choisir de grosses moules, bien charnues. Une recette pour amateurs de sucré salé.

Moelleux à l’orange et au jus d’orange

Simple & Gourmand

Ce gâteau moelleux à l’orange et au jus d’orange est un gâteau qui est parfait pour aller avec un café ou au goûter. Il est moelleux à souhait et le jus d’orange le rend encore plus parfumé. C’est un gâteau d’inspiration orientale très gourmand qui saura plaire à toute la famille.

Jus d'orange chaud à la badiane et à la chicorée

My Culinary Curriculum

Aujourd'hui je vous propose de préparer un jus d'orange chaud juste parfait pour se réconforter par ces temps maussades. La chicorée se marie merveilleusement bien avec l'orange et l'anis, vous serez agréablement surpris par ce délicieux mélange de saveurs.

Une sélection de recettes créée le 22/12/18 - Mise à jour le 30/03/23 .