Battez les œufs en omelette puis mettez-les dans le bol de votre robot avec le sucre, le lait tiède et le beurre fondu légèrement refroidi.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Voici une recette d’origine arménienne, le Tcheurek (ou choreg). On retrouve dans la liste des ingrédients le mahaleb, que je ne connaissais pas. J’ai eu un peu de mal à en trouver et j’ai failli renoncer en lisant que cette épice qui provient du noyau de la cerise noire du bois de Sainte Lucie, goûte l’amande amère et la cerise.
Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Vous pourrez vous régaler avec cette brioche en compagnie de Led Zeppelin - Kashmir
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