Recettes de goûter des Gourmets - Page 6

Baghrir
Baghrir

Zika  -  Mchahda ou baghrir, crêpes mille trous rapides à faire pour les soirées de ramadan ou pour un goûter ou dessert au beurre et miel de la ruche.

Gâteau de pommes de terre Bonnotte aux pruneaux
Gâteau de pommes de terre bonnotte aux pruneaux

Turbigo Gourmandises  -  Un gâteau réalisé avec une pâte à base de pommes de terre bonnote de Noirmoutiers et de poudre d'amande, pensé à la façon d'un far aux pruneaux. Il est moelleux, avec une texture légèrement humide et beurrée et bien sur, il est aussi sans gluten.

Layer cake vanille et mangue
Layer cake vanille et mangue

Empreinte Sucree  -  Cette recette de layer cake se compose d'un chiffon cake, d'une mousseline à la vanille et de petits cubes de mangue fraîche.

Cookies sarrasin chocolat pécan
Cookies sarrasin chocolat pécan

Turbigo Gourmandises  -  Une recette de biscuits à la farine de sarrasin, aux pépites de chocolat et aux éclats de noix de pécan.

Sablés petite tête de cochon
Sablés petite tête de cochon

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Mon chéri surnomme ma fille Célia « p’tite tête de cochon »… C’est soi-disant affectueux grrrrr…. D’où le nom de ces biscuits que nous avons réalisés ensemble avec ma belle-fifille Gwendoline (11 ans)….

Gâteau au chocolat à la compote
Gâteau au chocolat à la compote

SucreEtEpices  -  Voilà un délicieux gâteau au chocolat qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser. Très chocolaté, peu sucré et sans matières grasses ajoutées, il est fondant à souhait. Nous nous sommes régalés.

Brioche mousseline
Brioche mousseline

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Je ne suis pas très douée pour la viennoiserie. Cette brioche est plutôt facile à faire et a un bon goût d’antan (exactement ce que je recherchais).

Pâte à tartiner maison
Pâte à tartiner maison

Cooking & Cakes  -  Plus d'hésitations, vous savez faire votre pralin ou votre praliné ? Réalisez votre pâte à tartiner maison.

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